Lingot Martin Vin Blanc Pétillant Champagne R Gerbaux wat zorgt voor de kenmerkende

wat zorgt voor de kenmerkende combinatie van rijp rood en zwart fruit

Wijnmaker Marc Perrin is op het Chateau verantwoordelijk voor de wijnen

Omdat de wijnmakers de aroma’s en zuren willen behouden slaan ze malolactische gisting over

De smaak is vol en krachtig met weer veel cassis fruit

Ze bezitten veel wijngaarden over verschillende terroirs in de regio en dat maakt dat ze diverse wijnen met ieder een eigen karakter op de markt kunnen brengen

Lingot Martin Vin Blanc Pétillant Champagne R Gerbaux wat zorgt voor de kenmerkendeLingot Martin Vin Blanc Ptillant Cerdon, Frankrijk Lingot Martin Vin Blanc Ptillant is een licht mousserende witte wijn uit Cerdon, gemaakt van Chardonnay. De wijngaarden liggen opvallend hoog, tussen 300 en 1000 m, waardoor de winter vroeg invalt en de gisting historisch soms stilviel voordat alle suiker was omgezet. Wanneer de temperatuur later weer steeg, begon de gisting opnieuw op fles en ontstond deze zachte, fruitige stijl met lichte mousse en