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Perséphone en Péril 2016 Perles Rares Prélude est un rhum monovariétal

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Description

Prélude est un rhum monovariétal 100 % canne à sucre rouge

presque un rouge) est base de gamay d’Auvergne

Une seconde fermentation se fait en bouteilles

carafer si possible

moscatel et ull de llebre

Perséphone en Péril 2016 Perles Rares Prélude est un rhum monovariétalCarignan et Gamay en presse directe avec 3 semaines macration pelliculaire. Vin naturel sans sulfites ajouts.

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